Le décrochage universitaire dans le secteur touristique était fréquent lors de la crise sanitaire. Depuis deux ans, les instituts de formation en tourisme notent une baisse des inscriptions. Ils se voient obligés de trouver de nouvelles stratégies pour ne pas fermer les portes, mais aussi pour redonner confiance au secteur du tourisme qu’ils considèrent comme encore fiable. Témoignages.
ECONOMIE – Enseigner les métiers du tourisme malgré la crise
