Antananarivo, 27 Juin, 17h55 – Renforcer les contrôles et les inspections. David Ralambofiringa, ministre de l’Industrialisation du commerce et de la consommation appelle à la vigilance des commerçants mais aussi des industriels sur le circuit de distribution d’huile en vrac. Selon le membre du gouvernement, il pourrait y avoir des manipulations incontrôlées, voire malveillantes, entre la production et la vente des ces produits aux consommateurs.
Lors de son passage sur la chaîne de télévision publique, jeudi, le ministre rappelle que l’huile en vrac peut être vendue dans un “kapoaka”, “cela signifie qu’elle ne se trouve plus dans le bidon d’origine”, souligne-t-il. Il souligne que “le produit peut alors traverser de nombreux endroits et des milliers de kilomètres, passant par divers récipients”. Ce qui représente un risque pour les consommateurs, estime-t-il.
David Ralambofiringa indique alors que de tests et d’inspections tout au long de la chaîne de distribution de ce produit, même pour les produits laitiers et farine sont nécessaires. “Au lieu de nous contenter du certificat de consommabilité, les contrôles sur les circuits de distribution seront renforcés, tout comme les tests de qualité”, ajoute-t-il.
Le ministère de l’Industrialisation, du commerce entend ainsi renforcer les procédures pour avoir des produits de qualité et sains pour la consommation. Il invite les consommateurs à être attentifs sur la traçabilité de ce qu’ils consomment.
Sur le cas des mortadelles qui ont aussi été pointées du doigt comme étant à l’origine de certains cas d’intoxication alimentaire, le ministre en charge du Commerce a soulevé que ces produits avaient été achetés dans une région différente de celles où ils ont été consommés. Le Pr Zely Randriamanantany, ministre de la Santé publique, lui, avait déjà souligné lors de son déplacement à Ambositra mardi l’importance de ne pas interrompre la chaîne de froid pour certains produits.