TOURISME – Un nouveau centre de formation professionnelle Fanorona, destiné aux métiers de l’hôtellerie et de la restauration, ouvert gratuitement aux jeunes de Sainte Marie
Antananarivo, 12 Décembre, 7h35 – Le deuxième établissement Fanorona, centre de formation professionnelle gratuite aux métiers de l’hôtellerie et de la restauration, inauguré sur l’île Sainte Marie. Une vingtaine de jeunes issus de la localité sont les premiers à bénéficier des six mois de formation offerts par les enseignants et les experts de l’école Vatel Madagascar, créateur et gestionnaire du centre.
Pendant trois mois, cette première cohorte bénéficiera de cours théoriques dans les locaux du centre CetaMada de l’association Anjarany, et de formation pratique auprès de l’hôtel Vanivola qui assurera le rôle d’hôtel d’application. Les trois autres mois seront consacrés à des stages pratiques en établissements hôteliers.
Les formations seront entièrement gratuites pour les stagiaires. Le projet est « co-financé par l’Agence des États-Unis pour le développement international (Usaid Madagascar) dans le cadre du programme « Matching Grant » de Mitsiry, géré par Miarakap », indique un communiqué du programme Miarakap. Le gouvernorat d’Analanjirofo parle d’une « réponse à des sollicitations faites par les autorités régionales lors d’une visite présidentielle dans la localité ».
Le premier centre Fanorona a été ouvert en 2018 à Morondava et à en croire le programme Miarakap, il en est à sa sixième cohorte. L’objectif du projet, précise-t-il, est de « créer des emplois décents dans le secteur du tourisme de façon à sensibiliser les riverains des hotspots de la biodiversité à prendre soin des ressources naturelles, et ainsi de diminuer considérablement la pression sur celles-ci ».