Moyens de conservation inappropriés ou inexistants. Routes défoncées. Faute d’infrastructures pour écouler ou conserver leurs produits, les paysans sont souvent obligés de les vendre à perte. Pendant la période de récoltes, le kilo des pommes de terre peut descendre jusqu’à 150 ariary. Surtout quand la pluie est abondante et quand les routes sont quasiment impraticables.
