AGROALIMENTAIRE – Les produits bios malgaches ajoutés à la liste des ingrédients du « Food ingredients Europe » 2024

Antananarivo, 8 Novembre, 15h40 – La Grande île va agrémenter le « Food ingredients Europe » (FIE) 2024 de ses produits bios. Et pour une première participation de Madagascar à ce salon des leaders de l’industrie des Ingrédients alimentaires biologiques et naturels qui se déroulera en Allemagne, la délégation malgache qui s’y rendra ne se contentera pas seulement de promouvoir les produits bios du pays mais s’efforcera également de nouer des partenariats commerciaux stratégiques sur place. C’est ce qui a été annoncé durant la conférence de presse de présentation de ce salon, ce jeudi.

Pour le ministre de l’Industrie et du commerce, David Ralambofiringa, Madagascar se doit de renforcer ses connaissances, ses compétences ainsi que son réseau dans ce secteur. Ce membre du gouvernement souligne l’importance de participer au FIE qui est le plus grand rassemblement mondial d’acheteurs et de fournisseurs d’ingrédients Food & Beverages. Ce sont 1 500 exposants qui vont y participer et 135 pays y seront représentés, avec 25 000 visiteurs attendus, indique-t-il.

“Il est important pour nous d’aller au-devant de la scène internationale pour donner le signal que Madagascar est prêt à affronter le marché international”, lance le ministre David Ralambofiringa. Pour le Syndicat malgache de l’agriculture biologique (Symabio), il est également question de recueillir sur place les attentes du marché international, et d’élaborer une stratégie visant à permettre d’exporter davantage de produits finis bios de qualité. Près de 60% des produits bios de Madagascar sont en effet encore exportés à l’état brut, indique le président du Symabio, Heriniaina Ramboatiana.

Le Symabio affiche son optimisme. L’agriculture biologique est en forte expansion, avec un marché mondial qui a atteint 157 milliards de dollars en 2022 et une croissance annuelle de 12,6% attendue jusqu’en 2029. Et bien que Madagascar soit encore marginal à l’échelle mondiale, ses produits biologiques, comme la vanille, le girofle, l’ylang-ylang, les crevettes et les haricots verts en conserve, se distinguent par leur qualité.

Pierre Jeanne, chef de mission du Programme d’appui au développement des exportations et à l’intégration régionale (Padeir), souligne l’importance de promouvoir les exportations des produits bios de Madagascar, avec notamment les marchés porteurs comme l’Allemagne et la France. Surtout que dans le cadre de l’accord de partenariat économique avec l’Union européenne, ces produits peuvent entrer dans l’UE en franchise de droits et taxes, rappelle-t-il. Cette promotion nécessite néanmoins plusieurs actions, non seulement au niveau des producteurs mais également au niveau de la transformation et de la commercialisation, expose-t-il.