Entre innovation technologique, valorisation des matières premières locales et transformation agroalimentaire maîtrisée, l’usine de Star à Ambatolampy met en lumière un modèle de réussite made in Madagascar. Pour clore une semaine de réflexions intenses sur les défis industriels de la Communauté de développement de l’Afrique australe (SADC), les délégués sont venus visiter cette usine qui produit 1,5 millions d’hectolitres de boissons par an avec des matières premières et des ressources locales. Reportage.
