ANTALAHA – Une Maison de la vanille pour préserver la qualité et le prix de l’or noir malgache

Antananarivo, 18 Septembre 23h05 – Réunir tout ce qui concerne la vanille dans un seul endroit : des locaux où les stratégies seront élaborées aux contrôles des produits qui seront exportés. Le président de la République Andry a officiellement lancé ce vendredi les travaux de construction de la future Maison de la vanille à Antalaha. « C’est ici que le Conseil national de la vanille (CNV) siégera », annonce-t-il dans son discours à l’occasion de la cérémonie de pose de la première pierre.

« C’est ici que nous allons élaborer les stratégies à mettre en place en matière de commercialisation de la vanille, notamment les prix », souligne-t-il. Pour démarrer les réflexions autour de la filière vanille, il envisage même « d’organiser à Antalaha, au sein de la Maison de la vanille une grande conférence internationale sur la vanille dès l’année prochaine ».

Mais la Maison de la vanille ne devrait pas uniquement abriter des bureaux et des salles de réunion. Le chef de l’Etat annonce que « le premier laboratoire ‘manara-penitra’ (aux normes) de Madagascar sera également installé dans ces nouveayx locaux. « Quand ce laboratoire sera en place, tous les produits destinés à l’exportation y seront testés avant d’être envoyés à l’étranger », indique-t-il. « Nous allons définir des normes et seuls les produits respectant ces normes pourront être exportés », précise-t-il.

Le président de la République prévoit également d’implanter une serre dans la Maison de la vanille. « Nous allons faire des expérimentations sur la manière dont nous devrons surveiller et préserver la qualité de notre vanille », indique-t-il. Un musée de la vanille prendra aussi place dans cette infrastructure. L’idée, selon Andry Rajoelina, est d’« attirer sur ce site tous les visiteurs qui viennent à Antalaha ». Tous les produits dérivés de la vanille seront exposés au sein de ce musée, et une boutique de souvenir y sera installée.

La Maison de la vanille, enfin, devrait faciliter les démarches des différentes acteurs de la filière. Le chef de l’Etat soutient que le guichet unique pour préparer tous les documents nécessaires à l’exportation, par exemple, seront centralisés au sein de la Maison de la vanille.