Le Forum national sur l’alimentation scolaire qui s’est tenu les 4 et 5 septembre a permis de discuter de la possibilité pour les producteurs locaux de bénéficier davantage du marché des cantines scolaires. Le marché est d’autant plus important que le budget alloué aux cantines scolaires a augmenté de 2 milliards d’ariary en 2019 à 18 milliards d’ariary en 2023.
