Dans la grande famille des linges de table, vous connaissez les nappes, les housses, les serviettes, les sets, les chemins, … mais il y a aussi les juponnages de table. Les juponnages de table, ou jupes de table, sont des habillages en tissu, dans la plupart des cas, pour les tables et les buffets, afin de soigner leur apparence. Ils sont utilisés pour cacher les pieds de table disgracieux ou pour rendre la table plus décorative. Dans les écoles hôtelières et les centres de formation, juponner une table est un module de formation à part entière. A la découverte de cette solution simple et élégante, afin de rajouter une touche de sophistication à la table, avec Ediane Andonionimalala, formatrice à l’école hôtelière “La rizière” et maîtresse d’hôtel à la Rizière.
