La stevia, une plante au pouvoir sucrant, s’utilise en feuilles ou en poudre. Elle remplace le sucre de canne pour diverses préparations. Des connaisseurs estiment que 25g de stevia équivalent à 6,5 kilos de sucre.
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La stevia, une plante au pouvoir sucrant, s’utilise en feuilles ou en poudre. Elle remplace le sucre de canne pour diverses préparations. Des connaisseurs estiment que 25g de stevia équivalent à 6,5 kilos de sucre.
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