KATSAK, de la farine de maïs produite à Madagascar, par la société Agrikoba, est définitivement en train de lancer une révolution dans l’alimentation saine à Madagascar. Rencontre avec deux docteurs, qui nous exposent les bienfaits pour la santé, liés à la consommation de farine de maïs. Prix, qualité de production aux normes internationales, apports nutritifs, bienfaits pour la santé, promotion de l’économie locale générant des revenus pour les paysans malagasy, un produit parfaitement adapté à tous les usages en cuisine, KATSAK est définitivement le meilleur choix ! Reportage.