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NUTRITION : LES BRÈDES

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26 janvier 2019
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Les brèdes (ou anana en malgache) font partie intégrante de la nutrition à Madagascar. Choisies par tradition culinaire ou pour cause de budget pour accompagner le riz, les brèdes sont consommées dans toute la Grande île. Rencontre avec des spécialistes sur les qualités nutritives du « anana ».

Tags: Bien-êtreNutritionSanté

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