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DINETTE – Tsikonina ou quand les repas de fête sont concoctés par des enfants

2424.mg Actualité & Reportagespar2424.mg Actualité & Reportages
29 décembre 2023
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DINETTE – Tsikonina ou quand les repas de fête sont concoctés par des enfants
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Le nouveau ministre de la Jeunesse et des Sports Alain Désiré Rasambany souhaite la mise en place d’un Conseil national de la jeunesse (CNJ) dont il veut faire une des priorités de son mandat.

Naina Andriantsitohaina, ministre sortant et ancien maire d’Antananarivo, assure n’avoir jamais volé l’argent public.

Qui a dit que préparer les repas pendant les fêtes n’est que l’affaire des grands ? Au restaurant Haka Fy à Andohalo, le vendredi 8 Décembre, nous avions fait la connaissance d’enfants jouant au Tsikonina, un jeu d’art culinaire malgache. Répartis en groupes de cinq jeunes participants, sous la supervision d’un adulte, ils avaient à préparer des plats de fête malgaches, délicieux, abordables et surtout sains. Baptisé « Lakozia Mitety Sekoly, Tsikonina », le concept est initié par Haka Fy Authentic Restaurant et le Comité national (Comnat) de l’Unesco. Le jeu-concours a rassemblé une vingtaine de participants pour sa deuxième édition. Ces enfants sont issus des écoles partenaires du Comnat Unesco.

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