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DINETTE – Tsikonina ou quand les repas de fête sont concoctés par des enfants

2424.mg Actualité & Reportagespar2424.mg Actualité & Reportages
29 décembre 2023
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DINETTE – Tsikonina ou quand les repas de fête sont concoctés par des enfants
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Qui a dit que préparer les repas pendant les fêtes n’est que l’affaire des grands ? Au restaurant Haka Fy à Andohalo, le vendredi 8 Décembre, nous avions fait la connaissance d’enfants jouant au Tsikonina, un jeu d’art culinaire malgache. Répartis en groupes de cinq jeunes participants, sous la supervision d’un adulte, ils avaient à préparer des plats de fête malgaches, délicieux, abordables et surtout sains. Baptisé « Lakozia Mitety Sekoly, Tsikonina », le concept est initié par Haka Fy Authentic Restaurant et le Comité national (Comnat) de l’Unesco. Le jeu-concours a rassemblé une vingtaine de participants pour sa deuxième édition. Ces enfants sont issus des écoles partenaires du Comnat Unesco.

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